تحضير مهلبة الكورنفلور (النشاء) للاطفال والكبار

تحضير مهلبة الكورنفلور (النشاء) للاطفال والكبار

 1- اسكبي كوب واحد (200 مللتر) من الحليب البارد في وعاء التسخين

2- اضيفي اليه ملعقة كبيرة سكر

 3- اضيفي ملعقة ونصف كبيرة كورنفلور أو نشاء ذرة الزهراء وحركي الخليط جيدا

4- اغلي الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج متجانسا وكثيف

 5- اسكبي المزيج في طبق واتركيه حتى يبرد

6- يمكن اضافة القليل من ماء الزهر عند تحضير مهلبة الكورنفلور

7- يمكن استعمال كورنفلور الزهراء (نشاء الذرة) في تحضير مشروبات وأطباق مختلفة من الحلويات