طريقة تحضير ليزي كيك مع منتجات الزهراء
المكوّنات:
كاكاو الزهراء - 8 ملاعق كبيرة
سكر الزهراء الناعم - كوب أو كوب وربع حسب الرغبة
زبدة - 3 ملاعق كبيرة
بسكويت - 2 باكيت
فانيليا الزهراء - ملعقة صغيرة
حليب سائل - 3/4 كوب
بيض (إختياري) - 1
حليب بودرة (إختياري) - ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير:
1- كسّري البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم.
2- ضعي في قدر الزبدة على نار هادئة حتى تذوب وأضيفي السكر.
3- حركي المزيج جيداً ثم أضيفي الحليب والبيضة (إختياري) والفانيليا.
4- إمزجي المكونات جيداً ثم أضيفي الكاكاو. حركي مجدداً حتى يصبح لديك خليط متجانس.
5- عند بدء ظهور فقاعات، أضيفي البسكويت واخلطيه جيداً مع مزيج الشوكولاتة.
6- ارفعي القدر عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.
7- ضعي المزيح في كيس نايلون ولفّيه على شكل أسطوانة واتركيه لمدة 4 ساعات في الفريز.
8- قطّعي الليزي كيك وقدّميه.
أرسل التعليق