يستخدم في تحضير أغذية الاطفال وفي تحضير أطباق الحلويات
طريقة التحضير : إسكبي كوب واحد (200 مل) من الحليب البارد في وعاء التسخين. أضيفي إليه ملعقة كبيره سكر وملعقه ونصف كبيره من أرز الزهراء ألمطحون. إغليه على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح متجانس وكثيف. إسكبي المزيج في طبق واتركيه حتى يبرد. يمكن إضافه القليل من ماء الزهر عند استعمال أرز الزهراء ألمطحون في تحضير طعام الاطفال، كما يمكن تزيينه بالمكسرات ومبشور جوز الهند عند استعماله في تحضير أطباق الحلويات.
شركه الروافد للصناعات الغذائية والشراب
