يحضر خلال 30 دقيقة، وزن 500 غرام
المكونات: سكر، جلي نباتي، ملح ليمون، نكهة فراولة، لون أحمر (E124) طريقة التحضير: اسكبي كوبان (400 مللتر) من الماء في وعاء التسخين وضعيه على النار حتى يغلي. أضيفي اليه 4 ملاعق كبيرة من جلي الزهراء. حريكي المزيج جيدا حتى يذوب تماما. اسكبيه في أطباق زجاجية وضعيه في الثلاجة حتى يبرد. كما يمكن استعمال الجلي في تحضير جميع أطباق الحلويات.