تحضيركريما بالحليب أو بالشوكولاتة لتزيين الكيك 1- اسكبي كوب واحد (200 مللتر) من الحليب البارد في وعاء الخفق 2- اضيفي 4 ملاعق كبيرة من كريما الحليب الى وعاء الخفق 3- اخلطي المزيج باستعمال ملعقة الخفق أو باستعمال الخلاط الكهربائي بسرعة بطيئة لمدة دقيقة ثم بسرعة اكبر حتى يصبح الخليط كثيف ومتجانس 4- احفظي الخليط بالثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل الاستعمال 5- يمكن تلوين الكريما البيضاء بالوان طعام مختلفة قبل استعمالها في تزيين قالب الكيك 6- يمكن اعادة خفق الكريما بعد وضعها بالثلاجة لمدة طويلة 7- يمكن استعمال الكريما في تحضير عدد كبير من أطباق الحلويات